Sweet Raquel Late Harvest Blend Sauvignon Blanc/ Gewürztraminer 2015

Este Icono hecho Late Harvest fue elaborado en base a la selección de uvas cosechadas a mano en los viñedos ubicados en Rengo, al pie de la Cordillera de Los Andes, en el Alto del Valle de Cachapoal, región del Rapel. De clima mediterráneo, con primaveras y veranos secos, noches estivales frescas y suelos cordilleranos aluviales, pedregosos y de buen drenaje, Rengo es un reconocido «Terroir» chileno para la producción de vinos finos.

Vino dulce, producto de la cosecha tardía de uvas sobre maduras de las cepas Gewürztraminer y Sauvignon Blanc, delicada fermentación y crianza de 12 meses en barricas de encina francesa. De color amarillo dorado, con elegante aroma a naranjas confitadas y miel, su dulzor en boca es equilibrado y refinado.

Recomendable servir a 8 a 9 grados C, preferentemente con quesos fuertes foie-gras y postres elaborados.